„Aşure” este una dintre cele mai iubite sărbători religioase ale musulmanilor de pretutindeni. Evenimentul care are loc în a zecea zi din prima lună a calendarului islamic, Muharrem. Anul acesta Așure se va sărbători pe data de 21 octombrie, iar reprezentantele comunității turco-tătare pregătesc o reţetă tradițională moştenită din generaţie în generaţie.
foto: Observator.ro